中州科技大學保健食品系執行科技部科普計畫，歡迎大家踴躍提出申請

說明：
一、本校保健食品系「食檢研究團隊」執行科技部科普計畫，計畫名稱「有趣的實作科學-食品化學」。
二、參與對象包括高中、國中、國小（以五、六年級為原則）學生、社會單位團體；輔導每場上限 32 人。
三、活動地點：
１、本校保健食品系化學實驗室（週日）。
２、到校輔導（平時）。
四、實驗教學內容包括：焦化反應分析、食品中維生素 C 之測定、食品中有機酸含之測定，詳見附件，以梯次與學員程度進行教學編排。
五、受限於研究計畫經費，敬請各界盡早提出申請以利安排後續事宜。
六、報名表與聯絡方式如附件。

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  1) 附件 1